菊芋のたまり

ミツバチ達がいるため、薬関係のものは一切使用せず、畑も耕さず自然そのままに育てています。 深呼吸が...

秋の収穫期に収穫せずにそのままにして、雪の下で越冬させる「雪下にんじん」は、びっくりするほど甘く、雪...

尾瀬の麓、片品産の「尾瀬トマト」を使用。しっかりした肉質でコクがある人気のトマトを、まだ青いうちに収...

健康成分で話題の国産の玄米黒酢と良質な国産生姜、国産えごまを絡め、様々な料理に使えるおかず調味料です...

じっくり時間をかけてやわらかく煮込んだ片品村産の花豆をふんだんに使って焼き上げたパンです。...

最初の工程からすべて手作業で行っていますので、歯ごたえ、味のしみ込みがとても良く煮物に最適です。...

山々からの豊富な湧き水と、昼夜の寒暖差が育んだ、片品のもち米を使用した、こしが強く滑らかな食感のお餅...

道の駅尾瀬かたしな「かたしな食堂」で人気のメニュー。 「まいたけキーマカレー」と「トマトバターチキ...