菊芋のたまり

春の訪れと同時に雪の下から顔を出すふうきもうじを片品産大白大豆味噌と合わせました。自然のほろ苦い風味...

片品村特産の「行者にんにく」は、地元かたしなでは「尾瀬びる」と呼ばれています。 地元で採れた尾瀬び...

道の駅尾瀬かたしな「かたしな食堂」で人気のメニュー。 「まいたけキーマカレー」と「トマトバターチキ...

利根町の養豚場「尾瀬ドリームファーム」にて生育された豚を使用した商品です。 増量剤や化学調味料を使...

自然農法の大白大豆とにんにく、片品産の生ハムやベーコンをオーガニックスパイス、海塩とたっぷりのオリー...

自家栽培米を尾瀬の名水で仕込んだ、濁酒どぶろくです。さわやかな口当たりと、程よい酸味、ふわりと広がる...

ミツバチ達がいるため、薬関係のものは一切使用せず、畑も耕さず自然そのままに育てています。 深呼吸が...

じっくり時間をかけてやわらかく煮込んだ片品村産の花豆をふんだんに使って焼き上げたパンです。...