なまみつ

片品村でしか採取できない天然鉱石である貴陽石は、大量のマイナスイオンと遠赤外線を発生することから、リ...

片品村特産の「行者にんにく」は、地元かたしなでは「尾瀬びる」と呼ばれています。 地元で採れた尾瀬び...

尾瀬の郷片品村の製麺所で名水百選の水を使用して打った歯切れの良い「そば」です。...

秋の収穫期に収穫せずにそのままにして、雪の下で越冬させる「雪下にんじん」は、びっくりするほど甘く、雪...

片品村産のトマトと国産の貴重なえごまを使用したドレッシングです。 甜菜糖、寒天を使用しこだわった逸...

片品産花豆を練りこんだクリームを抹茶味のスポンジで巻いたロールケーキ。 中心に大つぶ花豆入りで、ふん...

無農薬で栽培した自家製ブルーベリーとてんさい糖のみを使用することで、おいしいジャムに仕上げました。...

最初の工程からすべて手作業で行っていますので、歯ごたえ、味のしみ込みがとても良く煮物に最適です。...