えごまの葉みそ

ミツバチ達がいるため、薬関係のものは一切使用せず、畑も耕さず自然そのままに育てています。 深呼吸が...

片品村で育てたハラペーニョを味噌と和えました。 ハラペーニョの辛みが癖になる逸品です。...

尾瀬の花をモチーフにした和三盆糖のおいしい小倉餡の最中です。 添加物・補助剤（重曹）など一切使わず...

片品村特産の「行者にんにく」は、地元かたしなでは「尾瀬びる」と呼ばれています。 地元で採れた尾瀬び...

片品村の気候風土で育った希少大豆「大白」と、平成の名水百選「尾瀬の郷片品湧水群」の水を使用した『万里...

アクセサリーに使用する炭は、炭焼き時の敷木として使う「けやき」を使っています。炭は電磁波を吸収し、癒...

片品村産のトマトと国産の貴重なえごまを使用したドレッシングです。 甜菜糖、寒天を使用しこだわった逸...

片品産のえごまの葉を特製味噌と絡めました。 えごまの葉の香りを楽しみながら白米にのせたり、お餅にの...