片品のぶるーべりージャム

片品村で育てたハラペーニョを味噌と和えました。 ハラペーニョの辛みが癖になる逸品です。...

ありそうでなかったフルーツトマトを使ったジュース！！ 木で完熟したトマトのみを使用し、高糖度のトマ...

片品村特産の尾瀬びるを入れたソーセージです。 本場ドイツで修業したオーナーによる本場仕込みのソーセ...

尾瀬の麓、片品村の豊かな自然から生まれた【なまみつⓇ】 その年によって花の咲く種類、量に変化があり...

山々からの豊富な湧き水と、昼夜の寒暖差が育んだ、片品のもち米を使用した、こしが強く滑らかな食感のお餅...

片品村特産の「行者にんにく」は、地元かたしなでは「尾瀬びる」と呼ばれています。 地元で採れた尾瀬び...

春の訪れと同時に雪の下から顔を出すふうきもうじを片品産大白大豆味噌と合わせました。自然のほろ苦い風味...

秋の収穫期に収穫せずにそのままにして、雪の下で越冬させる「雪下にんじん」は、びっくりするほど甘く、雪...