こんにゃく一番

片品村の豊かな自然が育んだ花豆を贅沢に使用した、濃厚でなめらかなプリン。 口の中に広がる上品な甘さ...

尾瀬の伝統とも言える職業、歩荷をモデルにした手拭いです。 豊かな自然、四季の流れと共に歩む姿を描き...

片品村で育てたハラペーニョを味噌と和えました。 ハラペーニョの辛みが癖になる逸品です。...

自家栽培米を尾瀬の名水で仕込んだ、濁酒どぶろくです。さわやかな口当たりと、程よい酸味、ふわりと広がる...

山々からの豊富な湧き水と、昼夜の寒暖差が育んだ、片品のもち米を使用した、こしが強く滑らかな食感のお餅...

アクセサリーに使用する炭は、炭焼き時の敷木として使う「けやき」を使っています。炭は電磁波を吸収し、癒...

片品村で育てた菊芋をたまり漬けにしました。 菊芋の独自の味わいとシャキシャキ感が癖になる逸品です。...

最初の工程からすべて手作業で行っていますので、歯ごたえ、味のしみ込みがとても良く煮物に最適です。...