片品産えごまドレッシング

片品村で自然栽培したホーリーバジルを、ホホバ油とコメヌカ油に浸出させました。 ホーリーバジルカプー...

片品村の豊かな自然が育んだ花豆を贅沢に使用した、濃厚でなめらかなプリン。 口の中に広がる上品な甘さ...

片品村特産の「行者にんにく」は、地元かたしなでは「尾瀬びる」と呼ばれています。 地元で採れた尾瀬び...

片品産花豆を練りこんだクリームを抹茶味のスポンジで巻いたロールケーキ。 中心に大つぶ花豆入りで、ふん...

春の訪れと同時に雪の下から顔を出すふうきもうじを片品産大白大豆味噌と合わせました。自然のほろ苦い風味...

アクセサリーに使用する炭は、炭焼き時の敷木として使う「けやき」を使っています。炭は電磁波を吸収し、癒...

道の駅尾瀬かたしな「かたしな食堂」で人気のメニュー。 「まいたけキーマカレー」と「トマトバターチキ...

尾瀬の花をモチーフにした和三盆糖のおいしい小倉餡の最中です。 添加物・補助剤（重曹）など一切使わず...