無添加発酵キムチ

最初の工程からすべて手作業で行っていますので、歯ごたえ、味のしみ込みがとても良く煮物に最適です。...

片品村で育てた菊芋をたまり漬けにしました。 菊芋の独自の味わいとシャキシャキ感が癖になる逸品です。...

丸沼高原スキー場（日本製紙菅沼社有林内）に自生するダケカンバの樹液を原料としたダケカンバ石鹸です。 ...

片品村の豊かな自然が育んだ花豆を贅沢に使用した、濃厚でなめらかなプリン。 口の中に広がる上品な甘さ...

大粒で甘みのある片品村産の大白大豆を使用しています。...

自家栽培米を尾瀬の名水で仕込んだ、濁酒どぶろくです。さわやかな口当たりと、程よい酸味、ふわりと広がる...

片品村の美味しい食材を使って、安心安全で身体が喜ぶ発酵食を提供しています。 無添加にこだわり無肥料...

希少大豆「大白」と、平成の名水 100 選「尾瀬の郷片品湧水群」の水を使用した『万里姫どうふ』。 ...